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說到我們易家的特色.....
(其實....應該說外省家庭都有的特色.....)
就是好客
所以只要有客人來或是過年過節
少不了的就是一定要搞上滿桌的菜色才甘願
小時候常聽老爹姑姑們說
以前大家窮的時代
只要有客人來~還是都把最好的端上桌
就是不能怠慢客人
最好的也一定是留給客人吃
所以小孩只能乾巴巴的望著客人大啖好料....
雖然爺爺奶奶過世了
我常告訴老爸以後放輕鬆了
反正以後都是自家人團聚
也不要再把自己搞的那麼累
就隨便煮幾樣家常小菜
大家吃了就很開心
不過......老爹已經承接"易家風格"多年
哪可能說變就變.....
今年端午
老爹還說他隨便搞幾樣菜就好~反正都自家人
結果....
這.....這.....這......哪裡有隨便來著???
明明就已經是10幾人吃的份量了
酥炸香魚
甜蝦
蟹腳肉+龍蝦肉
啥咪排骨的.....好吃!
我想......爹爹這老講不聽的易氏作風實在是改不了了吧....
不過......易氏風格裡
不只是好吃的菜餚
更有份對子女們濃濃的愛
我愛我的可愛爹爹跟娘
END
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